Frühlingskräuter im Mai – Leckeres aus der Kräuterküche

Hier der Text dazu. Von der VHS Rhein Sieg (ausgebucht): An den Lichtungen, auf Wiesen und an abgelegenen Wegesrändern sprießen sie schon in Scharen: die Frühlingskräuter. Jedes ist mit seiner ganz eigenen speziellen Eigenart ausgestattet. Von Heilkräutern bis hin zur richtigen Würze für die leichte Frühlingsküche: Diese Kräuter sind wahre Alleskönner! Wann welche Pflanze wofür …

Wiesenköstlichkeiten-Workshop

In diesem Workshop stellen wir feine Wildkräuterpralinen und leckere Energiebällchen her. Dazu gibt es wertvolle Hintergrundinformationen und Rezepte für gesunde Pralinen und die dazu passenden Kräuter. Auch in die vegane Küche werfen wir dabei einen Blick.Mit Jasmin Dziemba 20 € + 8,50 € Material + Eintritt Anmeldung über das Freilichtmuseum Lindlar: https://freilichtmuseum-lindlar.lvr.de/de/veranstaltungen/oekologische_seminare/seminare_mit_termin/standardseite_50.html